福岡に住む人からしたらあるあるなのかもしれんけど、ラーメンの麺の硬さの表現が店によって違うことに腹が立つ。 調べてみると 生麺 ↓ 湯気通し ↓ 粉落とし ↓ ハリガネ ↓ バリカタ ↓ かため（カタ） ↓ ふつう ↓ やわめ（ヤワ） ↓ バリヤワ ↓ ズンダレ って…